編み編みカフェ

かぎ針編みと手作りお菓子の日記
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ドーナツ



最近、ドーナツ作りしています。
チョコレートを包んだり生地に抹茶を混ぜてみたり、今回はイーストを使いました。写真は2次発酵後の状態。



油で揚げて砂糖をまぶすとこんな仕上がりに。ちょっと揚げ方に念を入れすぎていい色になってしまいました。
でも、フワフワで子供達には大好評でした。



ついでに、今日の夕飯です。
潮干狩りに行った友達から頂いたアサリを味噌汁に。
採りたては美味しいです。
【 2012/06/26 (Tue) 】 おいしいもの | TB(0) | CM(0)
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